🐑 Coopérative des Bergers du Larzac : l’élevage et le fromage de brebis à l’état pur Fondée le 19 décembre 1995 à La Cavalerie, la coopérative est née de l’initiative de douze éleveurs menés par André Parenti, confrontés à des quotas limitants les petites...
🐐 GAEC des Chintres : Passion, tradition et savoir-faire caprin en Dombes Créé le 1er septembre 2005, le GAEC des Chintres regroupe trois associés passionnés — Michel Juffet, Michèle Juffet et Anthony Renoud — avec l’assistance d’une salariée, Lucie. Située à...
🧀 La Fromagerie de l’Étoile : Une Coopérative au Service du Terroir Depuis 1952 Depuis plus de 70 ans, la Fromagerie de l’Étoile est une institution incontournable dans la production et la valorisation des fromages artisanaux de notre région. Fondée en 1952 par un...
🥚 Vente directe des produits ultra-frais, toute l’année À la Ferme du Bertholon, les bons produits se méritent… et surtout se trouvent à toute heure !A Mionnay, pour répondre à toutes vos envies d’œufs frais. 🐓 Une histoire de famille, entre tradition et...
